こんにちは。カズ（@lifewill_befun）です。
アトピーの原因で、よく言われているのが「食の欧米化」。
アトピーについて調べたことがある方なら１度は、聞いたことがあるのではないでしょうか？
昔は、アトピーという病気は、少なく、時代の発展とともに、アトピーいう病気が増えたことから、このような意見がでてきたものだと思います。
僕自身も、以前はそのように思っていた時期がありました。
特に入院した病院の食事療法をしていた時期なんかは、「食の欧米化は、アトピーの原因だ」なんて思っていましたね。
でも、よくよく考えてみると、、、、、
これって「日本だけで考えられた意見」、、、
もしくは、「日本を中心に考えている意見」だと個人的に思います。
今回は、そんなアトピーと「食の欧米化」について少し違った視点や自分の思うことを書きたいと思います。
食の欧米化は日本だけではない
「食の欧米化」と聞くと、イメージするのは、ハンバーガーなどのファーストフードや、フライドチキンみたいな油っぽい食事をイメージしますよね。
マクドナルドやケンタッキーなどなど。。。
日本でもファーストフードのお店は、時代の発展とともに増え、今では日本人にはかなり馴染みがあります。
こういったお店が増えたことが、「食の欧米化」と言われているうちの１つであると確実に言えますよね。
それでは、、、、こういったファーストフードのお店が増えているのは、日本だけでしょうか？
日本以外の国でも、当然増えていますよね。
特に経済が発展している国では、このような外資系の企業は必ず進出して、店舗数も増えているというのは想像できると思います。
ここ数十年で考えてみると、中国、韓国の近隣の国や、東南アジア、アフリカなども経済が発展し、確実に「食の欧米化」が進んだと思います。
なので、「食の欧米化」というのは、日本だけでなく、他の国でも起こっていることだと思います。
次は、「食の欧米化」とアトピーの関係について考えてみましょう。
食の欧米化とアトピーは関係する？食の欧米化がアトピーの原因？
先程、お話した食の欧米化は、他の国でも起こっているという事実と、アトピーを結びつけて考えてみましょう。
もし、「食の欧米化」がアトピーの原因の１つならば、日本以外の国でも、アトピー患者が増えているはずです。
日本と同じ、、、少なくとも増えているということが見られないとおかしいですよね。
ですが、、、他の国はどうでしょう？
アトピー患者は、増えているのでしょうか？
僕が、インターネットやブログなどで知る限りでは、海外でのアトピーは稀。
「少ない」といった情報の方が耳にする機会は多いです。
データや統計ではなく、ネットやブログを通しての情報ですが、、、このように考えると、どうでしょう？
「食の欧米化」とアトピーは、本当に関係があるのか？と疑問に思わないでしょうか？
他国のアトピー患者の推移がないと「食の欧米化」とアトピーは結びつけができない
最後は、自分の意見です。
日本でもアトピー患者の推移といったデータがありますね。
下記のようなデータです。
このようなデータって他の国でもあると思われます。。。
他の国でも絶対あるはず。。。。涙
このようなデータで、同じような推移や傾向が見られれば、「食の欧米化」とアトピーが、関係すると考えられますが、、、果たして同じ推移や傾向なのでしょうか？
なんとなく、インターネット、ブログでの、
「海外ではアトピーは稀」
というのが、確実に正しいような気がします。
現在の日本のアトピー治療が変わっていないことも含めて、そのように思いますね。
最後に
今回は、「食の欧米化」とアトピーといったテーマで書いてみました。
記事の内容の通り、僕は、「食の欧米化が原因」という意見にはちょっと疑問です。
様々な考え方があるとは、思いますが、、、
日本だけで考えるのではなく、世界全体を通して考えてみることがアトピーでは大切だと思います。
ではでは。
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